GERARD VIVES DANS LES MEDIAS

ENVOYE SPECIAL
Tournage en Chine, du 1 au 8 mai, dans la région de GUANGXI (sud ouest du pays), d'un sujet sur la récolte de la Badiane. La date de diffusion n'est pas encore déterminée. Des mon retour je publierai un texte sur ce que j'aurai pu découvrir sur cette épice mal connue, ainsi que quelques photos.


"ELLE"AFRIQE DU SUD

Quelques pages magnifiques dans l'édition de "ELLE" Afrique du Sud, avec un reportage sur la création d'une nouvelle cuisine sud-africaine.

ULYSSE
Une interview a été réalisée pour l'excellent magazine "Ulysse", à paraitre dans l'été.


FEMME ACTUELLE
Un article paraitra en début d'été, qui traitera de l'utilisation des épices pour les cuissons a la plancha.