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Comme chaque année j’organise le programme des démonstrations pendant le salon « Coté Sud ». Cette année il aura lieu de vendredi 7 juin au Lundi 10 Juin, a Aix en Provence, dans le Parc Jourdan. Le programme est de grande qualité et j’espère que nous aurons le loisir de nous rencontrer… a très vite…Gérard Vives

Et voici le programme…..

Vendredi, Samedi et Dimanche de 12 à 13 je revisite des classiques en version « terrasse »….

Vendredi, Samedi et Dimanche de 18H30 à 20H je vous invite pour un « apéro plancha », ou je cuisinerai en compagnie d’invités célèbres pour accompagner des vins régionaux…

 

les démonstrations des chefs….

Vendredi 7 juin 15H 16H : Giorgiana

Samedi 8 juin 15H 16 H Laurent Favre Mot, Pâtissier.

Samedi 8 juin 16H 17H Armand Arnal « la Chassagnette »

Dimanche 9 Juin 15H 16H Alexandre Mazzia « le ventre de l’architecte »

Dimanche 9 Juin 16H 17H Sébastien Richard « la table de Sébastien »

Lundi 10 Juin 12H 13H Eric Sapet « la petite maison de cucuron »

Lundi 10 juin 15H 16H Jany Gleize « la bonne étape »

SALON COTE SUD

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