Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Vous pouvez entendre cette interview, réalisée Lors de la préparation de l'article pour "Ulysse Magazine" de septembre 2008, en cliquant sur le lien suivant : http://www.ulyssemag.com/video/2009/03/03/rencontre-avec-un-chasseur-d-aromes-0 L'article est...

Lire la suite

Cette recette est extraite du livre que j'ai écrit "la bonne cuisine, bon marché, bonne pour la santé" qui sortira aux editions du Rouergue le 9 septembre 2009. compote d'abricots romarin-cubèbe. Pour 4 personnes : 500 grammes d’abricots très murs. une...

Lire la suite

Prenez des poivrons bien rouges, bien jaunes et bien luisants! Un poivron de belle taille convient pour deux personnes. Coupez les en lanières, et faites les cuire à la poêle dans de l'huile d'olive. Ajoutez des gousses d’ail en chemise, selon votre gout,...

Lire la suite