CUISINE,EPICES ET PHOTOGRAPHIE PAR GERARD VIVES

Lire la suite

HUMMM!!!! ça vous tente un risotto aux legumes verts et truffe d'été by Eric Sapet...avec un petit coup de rosé...et bien c'est trop tard, c'etait au Salon "coté sud" la semaine derniere..et c’était gratuit!!!...à l'année prochaine!!!

Lire la suite

Lire la suite

BILLET DE MAUVAISE HUMEUR….Ça fait longtemps que je n’ai pas poussé un coup de gueule… Hier soir j’ai vu (pas très longtemps) une émission de télévision affligeante (pléonasme) ou des apprentis sorciers qui se font appeler chef, fabriquent a grand renfort...

Lire la suite

Lire la suite

Lire la suite

Énorme succès des "apero-plancha" que j'ai organisés, lors du dernier salon "Coté sud"....

Lire la suite

SALON "Coté sud"...quand Eric Sapet a soif, ça se voit!!!!

Lire la suite

SALON "COTE SUD" avec l'ami Jacques Gantié qui présentait la 22eme édition de son excellent guide...

Lire la suite

Gros succès pour les démonstrations de cuisine que j’ai organisées au salon « Coté sud » … Un grand merci a tous ceux qui se sont prêtés au jeu avec talent et générosité.Eric Sapet de « la petite maison » a Cucuron, Laurent Favre Mot de la pâtisserie...

Lire la suite